Найдите нас на фейсбуке

воскресенье, 17 января 2021 г.

Япония. Иудео-христиане этой страны

Для разнообразия предлагаю всем желающим попутешествовать в компании двух известных ведущих - Владимира Познера и Ивана Урганта в Японию.
Правда, сложно определиться с жанром.
( уверена, что скоро этот вид жанра войдет в список, как когда -то литературный жанр
"роман- путешествие", Джека Керуака, например).

Хаш - одна из визитных карточек армянской кухни

 Армянская кухня: сегодня, завтра, вчера.

Недавно, в статье про супы, спросили: «А как же хаш?»
Отвечаю, хаш- это нечто большее, чем просто еда, поэтому про хаш я решила написать отдельно.
Хаш- одна из визитных карточек армянской кухни, хотя, конечно, блюдо из говяжьих и не только ножек есть практически в любой кухне.
Блюдо это древнее (впервые упоминается в 12 веке), очень своеобразное и, конечно, на любителя, варится он долго, всю ночь, подается рано утром, и обязательно в компании с самыми близкими людьми. Так что, уже только за это можно любить хаш, ведь в наше время родственники и друзья нечасто собираются вместе за одним столом.

КАК УЧЕНОМУ ДОКАЗАТЬ УНИЧТОЖЕНИЕ КУЛЬТУРНЫХ ПАМЯТНИКОВ И ЦЕННОСТЕЙ?

👏КУЛЬТУРНЫЙ "ВЫСТРЕЛ" ИОСИФА ОРБЕЛИ НА НЮРНБЕРГСКОМ ПРОЦЕССЕ, ИЛИ КАК УЧЕНОМУ ДОКАЗАТЬ УНИЧТОЖЕНИЕ КУЛЬТУРНЫХ ПАМЯТНИКОВ И ЦЕННОСТЕЙ.👇👌
К одной из своих речей — а их в его жизни были сотни — востоковед с мировым именем, первый президент Академии наук Армянской ССР и действительный член академий нескольких стран, директор Государственного Эрмитажа с 1934 по 1951 год Иосиф Орбели готовился, как к важнейшей в жизни. Это была речь на Нюрнбергском процессе. В тот день, в 1946г., Эрмитаж, от имени которого, как директор, он должен был выступать, слился в его сознании с потерянными и уничтоженными безвозвратно жемчужинами мировой культуры. И он выступил так, как никогда в жизни.

Армянские воины: почему мы из рая создаём ад?

Nata Brettell

 #армянскиевоины

-Как изменился?
Sedrak Velikodnyy задумался...
Он единственный из героев цикла (кроме врача Карена), кого я знала до войны. Художник-постановщик театра и кино, получивший немало наград, живописец. Картины его такие добрые, светлые... как он сам.
Сижу напротив и пытаюсь уловить свои ощущения - изменился ли? Взгляд другой? Может злость появилась? Нет, вроде.
-Стал проще, -отвечает Седрак. Новые качества в себе открыл. И вот ещё -
я семью там нашёл. Удивительная история...

суббота, 16 января 2021 г.

Учись и развивайся постоянно и помогай в этом другим

В Доме композиторов в Дилижане, 1965 г.

Мартирос Сарьян с внучкой, Хачик Даштенц, Эдуард Мирзоян, писатель Левон-Завен Сурмелян (США), Сильва Капутикян, Арно Бабаджанян и Андраник Кочар.
1. не забывать предков
2. соответствовать им
Не кричи направо и налево, что мы первые христиане - живи как Христос.
Не издавай громогласных речей о мужестве и храбрости, о чести и достоинстве предков - соответствуй им.
Не хвались их талантом, гением, умом - учись и развивайся постоянно и помогай в этом другим, дабы быть похожим на предков.
Не разрушай то, что подарено нам предками - сохраняй и приумножай это наследие, созидая прекрасное.
И да поможет и благословит тебя Господь Бог.
Источник Телеграмм канал @xentt

пятница, 15 января 2021 г.

ЛОБАХАШУ - суп из фасоли

Трудно сказать, сколько рецепт из фасоли можно насчитать в армянской кухне, но вот этот самый мой любимый.

Сытный, густой, полезный, постный и невероятно вкусный суп из фасоли и булгура.
Рецепт приготовления:
✔️перебрать фасоль, замочить на ночь. Залить фасоль холодной водой и поставить на огонь. Отварить фасоль почти до готовности, достать половину и размять в пюре. Добавить в суп.
Перебрать булгур, промыть и добавить к фасоли. Варим минут 10-15. Посолить. Пока варится булгур, мелко нарезать лук, обжарить на растительном масле, приправить красным острым перцем.

Евгений Леонов, "Письма к сыну"

 Страх — это еще не слабость. Вот если страх заставляет тебя отступить, если ты бережешь свои силы и в результате уменьшаешься сам — это слабость.

А чтобы знать жизнь — надо жить. Не беречь себя от конфликтов своих и чужих, не бояться опасности, риска, не искать пути полегче, не бежать от ответственности, не думать, что твоя хата с краю и что ветры времени тебя не коснутся.
Есть ли в твоей жизни человек, перед которым ты не боишься быть маленьким, глупым, безоружным, во всей наготе своего откровения? Этот человек и есть твоя защита.
«Тишина — это какое-то особое состояние мира и человеческой души. Мне кажется, мы себя чувствуем частичкой природы, каплей океана в тишине только. Вне тишины нельзя понять красоту».
Бывает достаточно всего одного доброго слова, чтобы почувствовать себя окрылённым. И очень важно, чтобы это слово было сказано при жизни человека.
______________________________________
Евгений Леонов, "Письма к сыну"

«В Армении оживают» - к 130-летию Осипа Мандельштама

Стихи «Армения» и очерк о Путешествии в Армению стали переломными в творчестве Осипа Мандельштама - одного из крупнейших русских поэтов XX века.
Поездка Мандельштама в Армению в тридцатом году была долгожданной и вожделенной, к ней поэт готовился как к празднику, мечтая в дороге читать Зощенко, а на станциях - есть бутерброды с икрой. Он изучал армянский, историю и географию страны, зажатой между Востоком и Западом.
Открывает армянский цикл стихов Мандельштама пролог, запрещенный цензурой к печати. В двенадцати небольших стихотворениях поэт воспевает красоту Армению, сравнивая ее с наивным детским рисунком, с крылатым и грозным, но трудолюбивым быком, со львом, рисующим Армению в ярких желто-охряно-багряных красках, вспоминает ее историю, географию и зловещий армянский язык, где «каждое слово - скоба».

среда, 13 января 2021 г.

Непризнанное наказание: погромы армянского населения 1990 года в Баку

мнение

13 января 1990 года в Баку начались погромы армянского населения. Азербайджанские радикалы, спровоцированные националистами, врывались в дома, избивали, насиловали и убивали людей, не имевших возможности оказать им сопротивление. Целью погромщиков становились также представители русского и других народов. Итогом бакинской трагедии явился массовый исход армянского населения из Азербайджана. Попытки усмирить преступников вылились в столкновения, результатом которых стали жертвы в рядах мирного населения. Подавление беспорядков вошло в историю под названием Черный январь. Войска Советского Союза вошли в пылающий Баку слишком поздно. «В Азербайджане нас убивали за то, что мы армяне»: свидетельство жертв армянских погромов в Баку. Погромы армян прошли в Сумгаите, Кировабаде (Гандзак) и в других городах Азербайджанской ССР. Насилие в отношении армян в Баку началось также с 1988 года. До января 1990 года большая часть многотысячной армянской общины уже покинула город. В городе оставалось около 25-30 тысяч армян. Январские погромы стали апогеем азербайджанской ксенофобской и расистской политики, во время них погибли сотни армян.